Menu

(rezine mariniranega govejega pljučnega fileja, rukola, parmezanov hrustek, sušeni paradižnik, balzamična glazura, pinjole, granatno jabolko)

(stracciatella di Bufala, pečen češnjev paradižnik, sezonsko sadje, drobljena pistacija)

(narezek izbranih italijanskih in lokalnih mesnin, sirov in oliv)

(domači sveži makaroni, rumenjaki, sir Pecorino Romano, guanciale, poper)

(domači sveži fettuccine, ragu iz lokalne govedine, paradižnik San Marzano DOP)

(domače sveže caserecce, paradižnikova omaka San Marzano DOP, popečen česen, olive, kapre)

(domači sveži fusilli, omaka iz sveže bazilike, pinjol, sira Grana Padano DOP in oljčnega olja)

(domači sveži tagliolini, paradižnikova omaka San Marzano DOP, guanciale, karamelizirana čebula, peperoncini, Pecorino Romano)

(domači sveži tagliolini, pistacijeva salsa, Stracciatella di Bufala, Grana Padano DOP, mleta pistacija)

(plasti svežih testenin, bešamel, bogata omaka iz 100 % govedine)

(svež paradižnik, mocarela Fior di Latte, bazilika, oljčno olje)

(sezonska zelena solata, paradižnik, piščančje prsi, krutoni, hrustljav guanciale, preliv na osnovi majoneze)

(sezonska listnata solata, losos, okisana rdeča čebula, lokalni sir, jabolka, sezam, preliv iz medu in balzamičnega kisa)

(sezonska listnata solata, lokalni sir z žara, češnjev paradižnik, parmezan, čebula, redkvica, črne olive, krutoni, italijanski preliv)

(sezonska mešana solata, italijanski preliv)

(mascarpone krema, piškoti Savoiardi, kava, kakav)

(različica tiramisuja s pistacijo)

(rahlo zamrznjena italijanska sladica s čokolado in praženimi lešniki)

(rahlo zamrznjena italijanska sladica z belo čokolado, malinami in pistacijo)

(pelati San Marzano DOP, Grana Padano DOP, mocarela Fior di Latte, sveža bazilika, ekstra deviško oljčno olje)

(pelati San Marzano DOP, Grana Padano DOP, mocarela Fior di Latte, kuhan pršut, sveži šampinjoni, sveža bazilika)

(domača pistacijeva salsa, Grana Padano DOP, mocarela Fior di Latte, mortadela Bologna DOP, Stracciatella di Bufala, pistacije, sveža bazilika)

(pelati San Marzano DOP, Grana Padano DOP, mocarela Fior di Latte, slavonski kulen, domača salama, čebula, skuta)

(rumeni pelati, Grana Padano DOP, mocarela Fior di Latte, sušena vratovina, pesto, sušeni paradižnik, Stracciatella di Bufala, taralli (italijanske prestice), oljčno olje)

(pelati San Marzano DOP, Grana Padano DOP, mocarela Fior di Latte, kuhan pršut, sveža špinača, češnjev paradižnik, parmezan, balzamična pasta)

(pelati San Marzano DOP, Grana Padano DOP, mocarela Fior di Latte, kraški pršut, zorjen najmanj 24 mesecev, olive, sveža bazilika)

(pelati San Marzano DOP, Grana Padano DOP, mocarela Fior di Latte, kraška panceta, sveži šampinjoni, češnjev paradižnik, česnova omaka)

(bela omaka, Grana Padano DOP, mocarela Fior di Latte, bolonjska omaka iz 100 % koroške govedine, parmezanov hrustek, kisla smetana, češnjev paradižnik)

(pelati San Marzano DOP, Grana Padano DOP, mocarela Fior di Latte, suha salama Pick, svež pekoči feferon)

(pelati San Marzano DOP, veganski sir, sveži šampinjoni, sveža špinača, rukola, pečen češnjev paradižnik v oljčnem olju, avokado, balzamična glazura)

(domača bela omaka, mocarela Fior di Latte, rukola, dimljen losos, rikota, limetina lupinica)

(pelati San Marzano DOP, Grana Padano DOP, mocarela Fior di Latte, kuhan pršut, ananas)